SOMOS CAN JERONI

Somos Can Jeroni, restaurante de cocina catalana en Figueres (Alt Empordà, Girona). Llevamos más de 100 años dedicadas a la cocina casera, y nuestros platos siempre los hemos elaborado las mujeres. Hacemos desayunos “de tenedor”, comidas con menú diario y carta, de martes a sábado, apostando siempre por la cocina de mercado y los platos elaborados con productos de temporada y de proximidad.


Además, tenemos apartamentos turísticos en el mismo edificio del restaurante, en el centro de Figueres y de L’Empordà, con todos los equipamientos necesarios para una estancia excelente. Vaya, ¡para que la experiencia en Can Jeroni sea completa!


Somos también flamantes miembros de La Cuina del Vent (la cocina del viento), colectivo de restauradores que cree que una de las mejores herramientas de expresión y portadora de la sabiduría popular es, claro está, la gastronomía; y, concretamente, la del Alt Empordà.

 

 

 

 

 

Los imprescindibles de Can Jeroni

Hay más de un plato de Can Jeroni que tiene historia y tradición. Platos que transportan a nuestros clientes a cuando las abuelas les cocinaban de pequeños, platos que son y huelen a la cocina casera de verdad, hechos con cuidado, amor y poco a poco. ¡La buena cocina requiere paciencia!

Aquí tenéis algunos de nuestros platos de cocina catalana más conocidos, los imprescindibles de Can Jeroni:

La sepia con guisantes

La sepia con guisantes

Los riñones al vino rancio

Los riñones al vino rancio

Plan de recuperación, transformación y resiliencia